2011年3月20日 星期日

2011年3月17日 星期四

感人意境的歌 -- 廁所女神 / 植村花菜

這首歌是女兒Vivian介紹我聽得一首歌, 一首感人意境的歌!

與您分享~~~~


トイレの神様(廁所之神) / 植村花菜 (鎌倉音樂祭Live 日中字幕版) 



原版的影片: トイレの神様 / 植村花菜

因為一首歌,讓一位出道6年但默默無聞的創作女歌手植村花菜爆紅日本並讓其首次登上日本最有影響力的“紅白歌唱大賽”,而讓她在日本如此之火的這首歌叫《廁所女神》,近日這首歌也火到了中國,在微博和視頻網站上,不少網友爭相點擊轉載,而歌曲所傳達出的那股濃濃親情也令不少中國網友感動,直呼“每聽必哭”。


據了解,《廁所女神》是植村花菜紀念自己奶奶的歌,歌曲長達近10分鐘,講述的是她和奶奶在一起的感人故事:童年的植村因為討厭打掃廁所,奶奶便常對她說,廁所裡住著一個女神,好好打掃廁所就會像“廁所女神”一樣美麗。然而進入青春期的植村開始頂撞起了奶奶,也不再相信所謂的“廁所女神”,最後離開奶奶一人去了大城市發展,而繁忙的工作又讓植村失去了與奶奶在一起的機會,直到得知奶奶病了,回來探望奶奶的植村還是沒能和奶奶見上最後一面,這也成為了植村一生的遺憾。如今回想往事植村才發現:無論時光變化,自己永遠是奶奶最疼愛的孩子;無論世事變遷,奶奶一直是自己最深愛的親人。

2011年3月15日 星期二

2011年3月9日 星期三

【轉載】30歲的總裁救了45歲的Puma

撰文/鄭呈皇 商業周刊   No.896 Mon, 24 Jan, 2005


歐洲第2大運動品牌靠「破壞」起死回生
30歲的總裁救了45歲的Puma
30歲的總裁救了45歲的Puma

12年前,當不過30歲的蔡茨接下Puma時,當時公司已經瀕臨破產;如今,公司不但起死回生,更成為歐洲第2大運動品牌,這個總裁全靠破壞來成功……


一月十三日,來台只停留二十小時的Puma(彪馬)全球總裁的蔡茨(Jochen Zeitz),接受《商業周刊》專訪。今年四十二歲的他第二份工作就是當CEO(執行長),最大成就是讓彪馬起死回生。


一九九三年三月,蔡茨只有三十歲,他接下了Puma總裁一職,成為當時歐洲最年輕的上市公司總裁。


當時,這家成立四十五年的公司,已經連續虧損八年。他們所生產的鞋子,進不了百貨公司,只能在路邊的大賣場被當作廉價品販賣。當上這家公司的總裁,絕對不是件簡單的差事。


但十二年來,蔡茨就像魔術師般,將老店翻新,十二年後的今天,Puma重新站上世界運動舞台,成為全球與耐吉(Nike)、愛迪達(Adidas)齊名的運動品牌製造商。去年,Puma營收約達新台幣六百三十四?七億元(十五億二千八百萬歐元),五年來成長三倍。


蔡茨挽救了一家搖搖欲墜的老公司,讓它的淨利從十二年前的負三千六百萬歐元,成長至今日的二?五億歐元;市值則翻了三十倍,現在Puma市值已經逾三十一億歐元(約合新台幣一千二百九十五億元)。他究竟施了什麼魔法,讓這隻德國來的美洲豹再次跳躍?


「No magic, all you need is practice(沒有魔法,只需實踐)」身高一九○公分的他笑著說。的確,檢視過去蔡茨所做的組織變革與品牌重塑,並沒有一條路是順理成章。而他一路就靠著「破壞式創新」,締造許多第一。


從他爭取這個執行長位置開始,就沒有魔法。


一九九○年,蔡茨辭掉美國高露潔行銷經理的工作,回德國後進入Puma,擔任行銷與業務經理。他時常提出許多行銷上的點子,不到兩年就被升任為行政總裁。一九九三年,前任執行長無法提出改革意見,而被董事會逼退下台時,外界對於Puma的未來相當悲觀,甚至有股東提議將公司整個賣掉,永遠消失在世界的品牌地圖中。


這消息被蔡茨知道後,他主動爭取向董事會報告的機會。於是,他花了三個星期,擬出五年的「Puma改造計畫」,在董事會上花了近半天報告,如何搶救公司、避免被其他人買走。當時,坐在台下的是年紀足可以當他父親的近二十位董事。


剛報告完,現場一片鴉雀無聲,幾分鐘過去,掌聲才接續出現。「OK,說得容易,為什麼你不親自來做呢?」其中一位董事挑釁回答。只見蔡茨答道:「我已經在這家公司兩年半,也經歷了三個CEO,我覺得這次一定要改變。」




當時力挺他,今年六十歲的董事之一Thore Ohlsson回憶。「我認為他有一個願景,可以重新找回這個品牌過去鬆散的印象。」就這樣,他成為Puma新任總裁。


穩定財務 上任一星期,裁掉一半人


上任後,蔡茨第一件事就是裁員。「我必須讓整個財務能夠先穩定下來,讓銀行了解我們正在拯救公司。」他解釋裁員的原因。過去Puma是個家族企業,許多員工都有親戚關係,因此甚少裁員,並且認為要靠裁員救一家公司是丟臉的。


但對出身德國,卻在美國念行銷的蔡茨來說,裁員並非丟臉,在公司瀕臨破產之際,如何活下去比重視傳統更加重要。


上任後不過一星期,他就將公司的七百一十九人砍到剩下三百六十七人,其中包括副總裁與區域經理在內。當時,他特地跑到德國的一家工廠,拿著擴音器當著上百個員工面前解釋,公司為何要關掉整座工廠。「對我來說,當時是個相當困難的決定。」他說。


然而,許多舊勢力對於他的出任難以接受,認為一家悠久的公司居然淪落到一個「小毛頭」來經營。因此時常都可以聽到對他的批評,甚至就當著他面前說:「你那麼年輕,我為什麼要聽你、要相信你?」蔡茨說,這種聲音每天都有,但「一旦你相信自己所做的,噪音就會不見。」他說,反對勢力並不是當時最大的敵人,而是時間。


當時,公司每天一開張等於要賠近十萬美元。為此,他除了裁員,還四處飛到國外看新工廠,就在裁員一個月後,公司決定把工廠搬到工資相對便宜的越南、台灣與中國大陸。而且五個月後,這三個地方的工廠就相繼開張,開始生產。


終於,第一年的改革成績單出爐,一九九四年Puma就轉虧為盈,並連續四年獲利增加,舊勢力的反對聲音才戛然而止。


在穩定公司組織,營收也節節高升,但蔡茨不滿意,認為再下去成長有限,因此,一九九七年緊接推出改革第二階段:「重塑品牌」。


重塑品牌 跨出運動場,走進時尚圈


他說,比起組織重整,把Puma從原本和廉價品畫上等號,轉成有品味的品牌,後者困難多了。首先,他把原來的研發費用由二%增加一倍,行銷費用更由一○%增加到一六%,而且在全球日本、美國、歐洲等地廣設研中心,更改產品設計圖案,並簽下許多運動員。雖然整個獲利因此下降,「但為了長期的品牌發展,短期犧牲利益是值得的。」他在一九九八年的財報上這樣表示。


懂得長遠布局的他認為,增加投資不難,觀念改變才是關鍵。蔡茨不斷思考,運動鞋能有什麼新變化?當時所有的市場調查報告都是分析運動場內正在運動的人,如何渴望好的鞋子。直到幾次,他自己親身飛到各大城市觀察,在街上許多青少年穿著休閒服飾,腳下卻踏著大大的運動鞋,一點都不搭配。


這時,他才猛然發覺,原來最大的市場不在運動場內,而在鐵絲網外。


當時,耐吉就是世界上最大強調專業運動的品牌,而所有的運動品牌也都強調「運動」正統性。他思考,當時Puma如果也以此為訴求,就跟舊Puma一樣,也只能成為「追隨者」。不過,當他決定把焦點從場內移轉到場外,結合流行時尚,公司的反對聲浪又群起攻之。這時他認知到,改變品牌的同時,他必須先改變組織的舊有文化。


創新的首要困難就是要改變現狀。


Puma是世界上第一家發明釘鞋的運動商,歷史悠久,記憶在消費者心中也是一個強調專業運動形象的老牌子,雖然後來欲振乏力,但公司一直認為研發更好穿,幫助運動員增加速度拿到「冠軍」,才是重點。現在突然要轉為流行,強調外型不強調內涵的功能性,有員工甚至批評「這是相當丟臉的一件事。」


當時,Puma的員工認為,公司必須強調出身德國純正血統的歷史。做任何新產品,都必須參照過去的經驗法則,哪裡必須放圖案,鞋子的樣式必須有幾道工法,詳細規定。但這對急於想把老舊Puma丟掉的蔡茨而言,「德國的舊觀念是最大的包袱。」他坦言,那時公司的文化是保守,只有當上面說什麼,下面才會去做,每個人只守著自己的位置,後來他為了打破這道成規。公開跟所有員工表示,「你們可以隨時挑戰我以及經營團隊的想法。」任何人都可直接走進他的辦公室給他意見,「我就是要讓所有的創意不受限於公司高層,任何人都可以給建議。」這項傳統到今天,他的團隊每天都會接到來自全世界員工電子信的意見。


同樣地,蔡茨認為,唯有破壞舊有的遊戲規則,才有機會讓這家德國公司重新站起來。


一九九八年,沒有一家運動鞋製造商敢強調自己很「流行」,但Puma卻逆勢而行,為了讓產品能跟上流行,蔡茨在全球網羅各家設計師,進行產品設計。


第一次發表的全新產品線,就是跨界和德國的服裝設計師合作,當別家運動品牌把記者會布置的像體育競賽,放著街頭音樂;蔡茨卻優雅請來一堆明星與模特兒穿著Puma的鞋子,在放著輕音樂的高級宴會廳裡,拿著香檳,觥籌交錯著,並成功地為運動鞋打響知名度。


成功結合時尚後,Puma走出自己新的定位。蔡茨認為,未來的挑戰更加艱鉅,在成功突圍獲得新生後,維持不敗是關鍵。因破壞創新而崛起,隨之而起的是許多運動品牌也開始結合時尚,例如Adidas也和設計師合作。


「我們一直要走一條不同的路。」他認為,這是競爭者不能模仿的核心價值。為此,他不斷推出新的產品線,有瑜珈、上班族甚至功夫系列,並且在去年開始和設計鬼才Philippe Starck合作推出一雙要價上萬元的球鞋,在在顯示出這家公司不斷創新的發展,「沒有如此破壞的創新,我就不會在此接受訪問。」他笑著回答。
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2011年3月8日 星期二

【轉載】10種澱粉燃燒脂肪,越吃越瘦。

【轉載自澱粉回來了!要瘦,就要吃澱粉2011/03 康健雜誌 148期


蛋糕、蔥油餅、豬血糕、炸醬麵…,每個減過肥的人都和美味的澱粉奮戰過,全民得到澱粉恐懼症。但這個減肥鐵律錯了。最新的研究發現,減肥一定要吃澱粉,而且有些種類的澱粉還可以幫助燃燒脂肪。

踢破兩個澱粉迷思

   .迷思:減肥不吃澱粉才會瘦
 .事實:是脫水讓體重減輕

那是因為當身體缺少澱粉類,會開始燃燒儲存在體內的肝糖做為能量,如此一來就會減輕身體中水所佔的體重。

同時,身體會開始燃燒部份脂肪,但效率不如運動所消耗的熱量。在缺乏澱粉類的情況燃燒脂肪,會產生一種稱為酮酸(ketosis)的有毒副產品,經由腎臟處理,但因為排出的速度極慢,會對腎臟造成負擔。

「其實是酮酸作用脫水而已,但因為會瘦得快,就會讓人有信心繼續減肥下去,」雙和醫院復健科主任劉燦宏解釋。

況且,馬偕醫院營養師趙強擔心,台灣那麼多人不知道自己有肝炎、腎臟病,以為自己身體沒有問題,一旦減肥不吃澱粉,反而是引發腎臟病、肝病發作的爆點。

   .迷思:胖子新陳代謝降低,是因為澱粉吃太多
 .事實:澱粉不是都一樣

另一種說法是,澱粉類會刺激胰島素分泌,導致體脂肪堆積,造成肥胖。以此推測,少吃澱粉類,就會減少體脂肪。

肥胖的人因長期吃進澱粉類,會造成胰島素抗性(insulin resistance),也就是肌肉組織、肝臟組織、脂肪組織等對胰島素已失去正常的敏感度,需要愈來愈多的胰島素才能執行同樣的工作。

胰島素抗性現象和毒癮很像,染上毒癮後,會對毒品的需求量愈來愈高,產生耐受性,這種現象成為惡性循環,就是後來變成糖尿病的主因。

不過,這個說法只對了一半。澱粉類被吃進的當下,的確會引發胰島素分泌,但那是正常過程。而且澱粉不是都一樣的,不能將所有的澱粉類混為一談,澱粉也分好澱粉和壞澱粉,壞澱粉才會讓你的血糖像搭雲霄飛車,忽上忽下。

升糖指數(glycemic index,GI)是一種指標,指食物需要多久才能影響血糖,高升糖指數的澱粉類通常是含糖的、經過精製後的澱粉,而低升糖指數指的是有較多纖維的天然食物。也就是說,炸薯條的升糖指數就比葡萄柚高,餅乾當然比菠菜高。



2011年3月7日 星期一

【好文分享】我想成為坐在路邊鼓掌的人

【轉載】我想成為坐在路邊鼓掌的人


我那上國中的女兒,她同學都管叫她23號。
她的班上總共有50個人,而每次考試,女兒都排名23
久而久之,便有了這個雅號,她也就成了名副其實的中等生。

我們覺得這外號刺耳,女兒卻欣然接受。
老公發愁地說,一碰到公司活動,或者老同學聚會,
別人都對自家的'小超人'讚不絕口,他卻只能扮深沉。
人家的孩子,不僅成績出類拔萃,而且特長多多。
唯有我們家的23號女生,沒有一樣值得炫耀的地方。
因此,他一看到娛樂節目那些才藝非凡的孩子,就羡慕得兩眼放光。
後來,看到一則九歲孩子上大學的報導,他很受傷地問女兒:
『孩子,妳怎麼就不是個神童呢?』
女兒說:『因為我爸爸不是神父啊!
老公無言以對,我不禁笑出聲來。


中秋節,親友相聚,坐滿了一個寬大的包廂。
眾人的話題,也漸漸轉向各家的小兒女。
趁著酒興,要孩子們說說將來要做什麼?
鋼琴家,明星,政界要人,孩子們毫不怯場,
連那個四歲半的女孩,也會說將來要做電視的主持人,贏得一陣讚歎!



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歲的女兒,正為身邊的小弟弟小妹妹剔蟹剝蝦,盛湯揩嘴,忙得不亦樂乎。
大家忽然想起,只剩她沒說了。在眾人的催促下,她認真地回答:
『長大了,我的第一志願是,當幼稚園老師,領著孩子們唱歌跳舞,做遊戲。』
眾人禮貌地表示贊許,
緊接著追問她的第二志願。她大大方方地說:
『我想做媽媽,穿著印叮噹貓的圍裙,在廚房做晚餐,
然後給我的孩子講故事,領著他在陽臺上看星星。』
親友愕然,面面相覷,不知道該說些什麼。
老公的神情,極為尷尬。


回家後,他歎著氣說:
『你還真打算讓女兒將來當個幼稚園老師?我們難道真的眼睜睜地看著她當中等生?』
其實,我們也動過很多腦筋。為提高她的學習成績,
請家教,報輔導班,買各種各樣的資料。
孩子也蠻懂事,漫畫書不看了,剪紙班退出了,週末的懶覺放棄了。
像一隻疲憊的小鳥,她從一個班趕到另一個班,卷子,練習冊,一遝遝地做。
但到底是個孩子,身體先扛不住了,得了重感冒。
吊著點滴,在病床上,她還堅持寫作業,最後引發了肺炎。
病好後,孩子的臉小了一圈。


可期末考試的成績,仍然是讓我們哭笑不得的23名。
後來,我們也曾試過增加營養、物質激勵等等,
幾次三番地折騰下來,女兒的小臉越來越蒼白。
而且,一說要考試,她就開始厭食,失眠,冒虛汗,
再接著,考出了令我們瞠目結舌的33名。
我和老公,悄無聲息地放棄了轟轟烈烈的揠苗助長活動。
恢復了她正常的作息時間,還給她畫漫畫的權利,
允許她繼續訂《兒童幽默》之類的書報,家中安穩了很久。
我們對女兒,是心疼的,可面對她的成績,又有說不出的困惑。


週末,一群同事結伴郊遊。大家各自做了最拿手的菜,帶著老公和孩子去野餐。
一路上笑語盈盈,這家孩子唱歌,那家孩子表演小品。
女兒沒什麼看家本領,只是開心地不停鼓掌。
她不時跑到後面,照看著那些食物。
把傾斜的飯盒擺好,松了的瓶蓋擰緊,流出的菜汁擦淨。

啊! 是【綠繡眼】,不是【綠樹眼】。

搞了半天, 我家陳先生說的是【綠繡眼】,不是【綠樹眼】。








【綠繡眼】
分 類 / 學 名
雀形目 繡眼科  Zosterops japonica

特 徵                        
全身長11公分左右;體型小,動作活潑靈巧。頭部、背部延伸至尾部為清脆的綠色,喉部呈黃色,腹部為灰白色,眼框周圍是白色,所以叫做繡眼。

習 性
綠繡眼是一種不太怕人,數量極多的的留鳥。牠們常成群穿梭於樹林枝掗間,還會表演倒掛金鉤,倒懸著身軀啄食昆蟲或吸吮花蜜。當繁殖季節來臨的時候,綠繡眼會在樹枝分叉處築巢繁殖後代,以植物纖維做碗形巢,有時會以蜘蛛絲來加強固定牠們的小窩。人們喜歡稱呼其為『青笛仔』,因其羽色大致呈綠色,鳴聲似吹笛聲,故得此名。

棲 地
通常出現在在平地到低海拔的地方,為普遍的留鳥。在城市鄉村的庭園、校園、公園等也能看到牠們可愛的芳蹤。

鳴 聲
在樹上活動或飛行時,發出『茲、茲』聲,鳴聲輕細動聽,清朗而帶顫動。

鳥類小常識  
都市三俠的由來
在台灣都市公園裡頭,不時會有群鳥兒在那兒飛來遁去,如麻雀、綠繡眼、白頭翁、紅鳩、偶爾還可以看到八哥,其中最常見的為麻雀、綠繡眼、白頭翁三者,人們慣稱牠們為「都市三俠」。或許有人會好奇,為什麼這些鳥兒會在這極不自然的環境中呢?您可嘗試從覓食和天敵兩個角度來思考;在人口密隻的都會區中,常年隨著大量的垃圾,這可讓這些鳥類朋友,不費吹灰之力就可以獲得食物,此外,都會區中較少有蛇、鷹等小型鳥類的天敵出現,因此只要找得到植物且人們不會傷害牠們的情況下,很容易發現牠們的蹤跡。